Στην καρδιά του Batignolles, ανάμεσα στο πάρκο Martin Luther King και την πλατεία des Batignolles, το Caducée είναι ένα πρώην φαρμακείο στο οποίο ο Fabien Sam δημιούργησε την τρίτη του εγκατάσταση, έναν υβριδικό χώρο διαβίωσης όπου μπορείτε να βρείτε έναν σπεσιαλιτέ καφέ το πρωί. Ιταλικό ψήσιμο, παρασκευασμένο από τον barista καθώς και μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα και σπιτικά αρτοσκευάσματα.

Η αγορά του Fabien και η εποχική βιστρονομική κουζίνα που είναι γνωστή στους τακτικούς θαμώνες στο "La Fabrique de Bouchons" (η πρώτη του εγκατάσταση στον ίδιο δρόμο) καταλαμβάνει για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο και συνοδεύεται από προσεκτικά παρασκευασμένα κοκτέιλ και κρασιά για μια γευστική, ευχάριστη και καθηλωτική εμπειρία σε ένα εκλεπτυσμένη και φωτεινή ρύθμιση.