Situada en el corazón de Batignolles, entre el parque Martin Luther King y la plaza des Batignolles, Caducée es una antigua farmacia en la que Fabien Sam ha creado su tercer establecimiento, un espacio de vida híbrido donde puedes encontrar un café especial por la mañana. por el barista así como variedad de bollería y repostería casera.

La cocina bistronómica de mercado y de temporada de Fabien, conocida por los clientes habituales de "La Fabrique de Bouchons" (su primer establecimiento en la misma calle), toma el relevo para el almuerzo y la cena y se acompaña de cócteles y vinos cuidadosamente seleccionados para una experiencia de buen gusto, cordial e inmersiva en un ambiente refinado y luminoso.